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Como harmonizar hambúrguer e vinho O hambúrguer pode ser consumido em muitos momentos. Seja para matar aquela fome depois de uma festa, para celebrar um momento especial ou para ser escolhido como jantar depois de um dia cansativo de trabalho. Seja qual for o momento, quando harmonizamos com vinho, ele pode ficar ainda melhor e mais saboroso.Read More

Como saber se o vinho envelheceu? Saiba como ocorre o envelhecimento do vinho na garrafa e aprenda a identificar um vinho envelhecido a partir de suas características principais. O que é o envelhecimento do vinho O envelhecimento do vinho é considerado a partir do tempo em que ele é envasado na garrafa até a sua abertura pelo consumidor final.Read More

A França é conhecida no mundo inteiro pela qualidade e diversidade de seus vinhos. Esta fama se deve a certas particularidades de solos, castas de uva, climas (ou terroir vistos sob conjunto), assim como à tradição de seus vinhateiros (vignerons) ou produtores (producteurs), herdeiros de um longo conhecimento passado muitas vezes de geração em geração (savoir-faire).Read More