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Vinho e salada: combinação de verão Ah, o verão! É tempo de saladinhas deliciosas e altamente nutritivas. E para ficar ainda melhor, um vinho! Que tal? Em países tropicais como o Brasil, ela é presença constante nas nossas refeições. Na hora de harmonizar, sempre pode rolar aquela dúvida: vinho e salada combinam mesmo? Sim! E a boa notícia é que você pode combinar diferentes tipos de vinhos e saladas, embora alguns sabores juntos fiquem mais agradáveis. Dá uma olhadinha e inspire-se na próxima harmonização!Read More

Qual é a diferença entre champanhe e espumante? Seja para brindar uma conquista especial ou para celebrar momentos cotidianos, não há como negar que o espumante é sempre uma ótima pedida. No entanto, surge uma dúvida frequente: qual é a diferença entre champanhe e espumante? Vamos explorar não apenas as nuances de sabor, mas também as histórias, métodos de elaboração e outros aspectos que tornam essas bebidas únicas. Aliás, você certamente já ouviu falar que “todo champanhe é um espumante, mas nem todo espumante é um champanhe”. Desvendamos a explicação por trás desta frase. Boa leitura!Read More

Fim de ano pede espumantes deliciosos para brindar à altura O ano está chegando ao fim. Com ele, vêm as festas, celebrações e momentos especiais que merecem ser brindados com espumantes de qualidade. São tantas as opções de rótulos incríveis que fica até difícil escolher. Mas não há motivos para preocupações: existem algumas dicas para acertar em cheio e agradar o paladar dos seus amigos e familiares nas próximas festas.Read More