Especula-se que o Líbano seja o mais antigo produtor de vinhos do mundo. Até mesmo citações bíblicas descrevem vinhedos lá plantados, mas também há registros de que o povo fenício produzia vinhos nesta área cerca de 3.000 anos a.C. Château Marsyas é conhecido por elaborar vinhos de terroir, o que gerou elogios de críticos como James Suckling, que o enalteceu justamente pela personalidade das suas criações. Este exemplar, obteve 92 pontos do próprio Suckling e é elaborado no Vale de Bekaa, localizado 30km a leste da capital Beirute, possui condições climáticas que, aliadas ao solo calcário argiloso, originam uvas de imensa qualidade.
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