Tinto californiano rico em aromas de frutas como groselha negra e amora, sobre nuances de noz-moscada, canela e cravo. Seu paladar é de médio corpo, macio, fresco e muito agradável. É elaborado pela Bridlewood Estate Winery a partir de seus vinhedos em Paso Robles, caracterizando assim neste exemplar o seu terroir de origem bem como o caráter varietal da Cabernet Sauvignon, uva que predomina em sua composição.
Harmonização
Vitela com cogumelos, linguine com ragu de calabresa, steak au poivre, berinjela à parmegiana, risoto de queijo provolone, e queijos semiduros.
Descrição
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