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Qual é a diferença entre champanhe e espumante? Seja para brindar uma conquista especial ou para celebrar momentos cotidianos, não há como negar que o espumante é sempre uma ótima pedida. No entanto, surge uma dúvida frequente: qual é a diferença entre champanhe e espumante? Vamos explorar não apenas as nuances de sabor, mas também as histórias, métodos de elaboração e outros aspectos que tornam essas bebidas únicas. Aliás, você certamente já ouviu falar que “todo champanhe é um espumante, mas nem todo espumante é um champanhe”. Desvendamos a explicação por trás desta frase. Boa leitura!Read More

Fim de ano pede espumantes deliciosos para brindar à altura O ano está chegando ao fim. Com ele, vêm as festas, celebrações e momentos especiais que merecem ser brindados com espumantes de qualidade. São tantas as opções de rótulos incríveis que fica até difícil escolher. Mas não há motivos para preocupações: existem algumas dicas para acertar em cheio e agradar o paladar dos seus amigos e familiares nas próximas festas.Read More

Vinho no natal: aprenda a harmonizar a ceia com o vinho Você sabe: no Natal é comemorado o nascimento de Jesus. Mas essa se trata de uma data definida por convenção, já que não se sabe com certeza o dia em que ele nasceu. Seja como for, 25 de dezembro é um dos momentos mais especiais para grande parte da população mundial. Representa uma festa familiar, que reúne parentes e amigos em um momento de harmonia. Alguns elementos se destacam nesse cenário: árvore de Natal, presépio, pisca-pisca, troca de presentes, peru. E por que não vinho? Vinho sim! O espumante é clássico na virada do ano, mas diferentes vinhos podem ser usados na célebre ceia natalina. Isso porque a bebida simboliza, na tradição cristã, o sangue de Cristo, a Eucaristia (religião católica). Quer saber mais? Então, veja como harmonizar vinho no Natal com os pratos mais comuns nessa época do ano!Read More