Portugal é um dos mais tradicionais países produtores de vinhos do mundo, onde foram criados vinhos clássicos, como o vinho do Porto, o vinho Madeira e o vinho Verde.
Com o cultivo de mais de 250 tipos de uvas, Portugal é responsável pela elaboração de vinhos que encantam os nomes mais exigentes da crítica especializada.
O clima quente de algumas regiões do país, aliado ao terroir privilegiado e às modernas técnicas de produção utilizadas na elaboração de seus vinhos, garante a Portugal vinhos concentrados, complexos e únicos, que geralmente apresentam uma excelente relação de qualidade/valor do produto.
Além das castas internacionais, que se adaptaram muito bem ao clima e ao solo portugueses, Portugal conta com uma importante variedade de castas primitivas do local, incluindo a Touriga Nacional - que já está entre as melhores uvas do mundo para a produção de vinhos finos.
Apesar da Touriga Nacional ser bastante utilizada na elaboração de vinhos de Portugal e considerada um dos maiores tesouros portugueses, outras uvas nativas também recebem o merecido destaque, como as castas tintas Castelão, Baga, Trincadeira e Touriga Franca.
As castas primitivas do local para a produção dos vinhos brancos são de Fernão Pires, Alvarinho, Encruzado e Arinto. Estas uvas produzem vinhos portugueses brancos leves e refrescantes, incluindo nesta lista o famoso vinho Verde. Os vinhos de Portugal são ligeiramente frisantes e exprimem no palato acidez e leveza.
A Adega Dorna disponibiliza mais de 200 tipos de rótulos dos mais originais vinhos portugueses para você conhecer. Entre em contato conosco. Ficaremos felizes em dividir esta experiencia contigo!
