O enólogo Enio Debon tinha apenas cinco anos de idade em 2004, quando seu pai, Milto, fundou a vinícola da família, dando início a uma trajetória de excelência, comprometimento e amor pela produção de vinhos.Agora, o filho assume a responsabilidade de continuar escrevendo essa história ao assinar a linha G99, ano de seu nascimento, que marca a chegada de uma nova geração, não apenas da família, mas de vinhos diferenciados e repletos de sofisticação.
Aspecto límpido com coloração vermelho granada intenso. Com aromas que lembram fruta madura, figo, groselha, chocolate, especiarias, ameixa e baunilha. Em boca apresenta um corpo elevado, taninos macios, bastante persistente e com acidez equilibrada.
7 meses com amadurecimento em carvalho francês.
Harmonização: Carnes suínas, massas com molhos vermelhos bastante condimentadas ou vegeteis assados.
Descrição
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