No nariz o ataque é frutado, sentimos aromas deliciosos de cerejas e ameixas chilenas, mas logo, notas de especiarias doces aparecem para completar o olfato.
Em boca é leve, macio, com taninos finos e boa acidez. O conjunto está muito bem integrado e o final mostra-se bastante agradável.
Harmonização: Escolta muito bem, tapas de jamón, carnes de sabores mais marcantes como cordeiro e javali e comidas mais condimentadas.
Consumir a 18°C e aerar por 25 minutos antes de degustar.
Descrição
Comentários