Assim como o branco, os vinhedos que originam este vinho estão em encostas íngremes, plantados em terraços, daí o nome dos vinhos.
Aqui o corte é entre a Grenache e a Syrah, com foco na expressão primaria da fruta, muita cereja preta e fruta vermelha no nariz, madura, suculenta, com ótimo frescor e taninos finos, redondos, em um final de boca limpo e longo.
Ótimo com carnes ao molho, empanadas de carne e pratos orientais de mais presença de boca e estrutura, com shoyu e cogumelos.
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