De aromas florais, mel e um toque cítrico essa uva ficou famosa em espumantes. Mas o moscato seco também se torna um vinho despretensioso. As variações dessa uva podem ser: moscato bianco, moscato giallo ou moscato de Alexandria. Conseguem produzir vinhos aromáticos, leves e frescos no paladar. Servidos bem gelados se tornam uma boa opção para o fim de tarde.
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