Reconhecida pela riqueza histórica, ambiental, arqueológica e geológica, encontramos na região demarcada do Alentejo um cenário natural que oferece um imenso potencial vitivinícola. Elaborado a partir de vinhas localizadas na margem esquerda do rio Guadiana, com solos argilo-calcários, este tinto é equilibrado e elegante. As vinhas tem idade média de 35 anos, o que garante a concentração de aromas como frutas pretas maduras, notas de violetas e toques de especiarias.
Harmonização:
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, massas com molhos de tomate, preparações com funghi, como risotos, embutidos e queijos amarelos
Descrição
Comentários
