Degustativa: Na boca é volumoso e redondo, com acidez muito equilibrada e sabor pronunciado.
Harmonização: Como harmonização, pede pratos encorpados. Nossa sugestão principal seria
um bacalhau às natas, mas também deve acompanhar com perfeição, pratos como camarão na
moranga, talharim aos quatro queijos ou espaguete com frutos do mar e robalo com crosta de
Descrição
Comentários
