O JMF Reserva é um vinho tinto produzido a partir de uma seleção de uvas portuguesas, provavelmente incluindo castas como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (também conhecida como Tempranillo) e outras variedades autóctones. Como é um vinho reserva, é provável que tenha passado por um período de envelhecimento em barris de carvalho antes de ser engarrafado.
Este vinho pode apresentar características como cor rubi profunda, aromas complexos de frutas vermelhas maduras, notas de especiarias e toques sutis de madeira.
No paladar, pode ser encorpado, com taninos suaves e um final persistente.
Harmonização: Carne de vaca, massas, vitela e aves
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