O caldo apresenta intensa coloração rubi de grande limpidez, o que comprova a higiene do produtor. Revela estrutura e densidade ao servir. No olfato tem aromas de frutas negras maduras como amoras e mirtilos que vêm escoltados por especiarias, couro e notas amanteigadas. Em boca é quente, volumoso, confirma as notas frutadas e ainda é possível sentir traços de avelã e notas refrescantes como eucalipto. É um vinho requintado, de ótima acidez e com final persistente e agradável.
Harmonização: carne suína, Moussaka (lasanha grega), Kebab, carré de cordeiro e um saboroso carneiro servido com arroz de canela, típico da culinária grega.
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- I'm a big fan Comentado por Jane
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I have all the albums by ShearerAprovação Qualidade Preço
(Enviado em 16/05/2013)
