Cabernet Franc é cada vez mais plantada na Argentina, e com grande sucesso. Este tinto certificadamente orgânico traz notas de cerejas e framboesas, complementadas pelo toque de especiarias, tabaco e sândalo dado pela passagem por madeira. Tem grande corpo, boa complexidade e uma ótima sensação em boca, com taninos presentes mas muito bem trabalhados.
Maturação: 30% em barricas de carvalho de 500l e o restante em foudres de carvalho de 3500l.
Harmoniza com carnes vermelhas assadas, como cordeiro e vitela, bem como molhos condimentados que levem vinho em seu preparo.
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