Coloração amarelo palha.
No olfato apresentam notas florais, aromas de frutas maduras como abacaxi, maçã, melão e pêra, além de notas de menta e giz, aromas de amêndoas tostadas e baunilha, oriundas da maturação em barricas de carvalho e notas amanteigadas e lácteas decorrentes da fermentação malolática. Em boca, é seco, com acidez alta, encorpado e com álcool equilibrado.
Harmonização: Ideal para ser apreciado com peixes gordos como robalo ou bacalhau, frutos do mar, saladas, carne de aves, cortes suínos, queijos e massas ao molho branco, sendo um vinho com um perfil muito gastronómico.
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