Por Uva

País: Chile Região: Deserto do Atacama Uva: Viognier Elaboração: Colheita manual. Não se utiliza de produto enológicos para manter o máximo do caráter e tipicidade da uva. Fermentação espontânea com leveduras indígenas em tanque de aço inox com controle de temperatura. Maturação tipo solera em barrica de carvalho francês. Não e filtrado nem clarificado, podendo ter na garrafa borras finais. Temp. Serviço: 15 Grau

País: Itália Região: Salento - Puglia Uva: Primitivo Safra: 2019 Graduação alcoólica: 14,5% Temperatura de Serviço: 14º a 18º

Tinto 50% Grenache Noir, 50% Syrah País França Região Côtes-du-Roussillon Villages Produtor Domaine Boucabeille Safra 2017 Graduação 14% Volume 750ml Temperatura de Serviço 16-18°C

País: França Região: Bordeaux Produtor: Château Cantemerle Uvas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

País: Itália Região: Manduria (Puglia) Uva: Primitivo Graduação: 17,5%

País: Itália Uvas: Montepulciano , Primitivo Safra: 2015 Graduação alcoólica: 14%

País: Portugal Uvas: Alicante Bouschet , Touriga Franca Safra: 2015 Graduação alcoólica: 13.5%

Pais: Portugal Região: Dão Produtor: Lusovini Uva: 100% Touriga Nacional Safra: 2014 Teor Alcoólico: 13,5% Temperatura de Serviço: 14 a 16°C Potencial de Guarda: 6 a 8 anos

Tipo Rose Uva Malbec (60%), Pinot Noir (40%) Teor Alcoólico 12,5% Safra 2019 País Argentina Região Valle del Uco Vinícola Domínio Del Plata Visual Rosa salmão Olfativo Notas cítricas, de cereja e minerais Gustativo Acidez acentuada Harmonização Peixes oleosos e carnudos