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Um blend de castas consagradas, cultivadas nas montanhas da Judeia.
Maturação: 12 meses em barris de carvalho francês.
Aroma: Frutos vermelhos e pretos, ervas, algumas notas de carvalho defumado.
Paladar: Rico, refrescante e frutado com taninos sutis.
Harmonização: Carne de vaca, de cordeiro, de porco, comida picante, queijo maduro e duro, aves de capoeira, queijo suave e mole.