A edição de 2021, mostra uma versão alentejana da Touriga Franca, com um tinto mais redondo e exuberante na dimensão aromática, embora conserve uma aura de austeridade na estrutura. Tem boa apetência gastronómica.
Está ainda numa fase em que o fulgor da juventude perturba a degustação.
Espera-se por ele, que há de ficar muito melhor.
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