Por País

País: Chile Região: Deserto do Atacama Uva: Viognier Elaboração: Colheita manual. Não se utiliza de produto enológicos para manter o máximo do caráter e tipicidade da uva. Fermentação espontânea com leveduras indígenas em tanque de aço inox com controle de temperatura. Maturação tipo solera em barrica de carvalho francês. Não e filtrado nem clarificado, podendo ter na garrafa borras finais. Temp. Serviço: 15 Grau

Pais: Chile Região: Vale de Casablanca, com forte influência do Oceano Pacífico. Uva: 100% Syrah Safra: 2019 Teor Alcoólico: 14% Temperatura de Serviço: 14 a 16°C Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês (25% novas). Corpo: Encorpado Potencial de Guarda: 8 a 10 anos

Pais: Chile Região: Apalta, no Vale de Colchágua Uva: Malbec de vinhas velhas orgânicas e biodinâmicas com até 130 anos de idade. Safra: 2019 Teor Alcoólico: 13,5% Temperatura de Serviço: 16°C Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês 50% novas. Corpo: Encorpado Potencial de Guarda: 15 anos

País: Chile Uva: 58% Syrah / 42% Merlot Graduação: 13º Elaboração: Fermentação malolática em barricas francesas de 5° uso. Não é classificado e nem filtrado. Temp. Serviço: 15 Graus