Produzido pela renomada Quinta do Vallado, uma das mais antigas do Douro, Quadrifolia é um branco jovem, aromático e cítrico. Seu frescor e fruta o tornam perfeitos para acompanhar entradas diversas, peixes e ceviche. Seu rótulo é uma homenagem aos trevos de quatro folhas em via de extinção, cujo último habitat é a foz do rio Corgo, entre as vinhas do Vallado.
Harmonização: Entradas diversas, queijos de massa mole, ceviche, peixes e saladas.
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