Tonel 78 Barrel Select

R$200,31
Tinto
Malbec l Bonarda

País de Origem
Argentina

Região
Mendoza

Produtor
Los Toneles

Safra
2017

Graduação Alcóolica
14%

Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Descrição
100% fermentação com leveduras indígenas Várias técnicas são utilizadas na elaboração deste vinho. enológico. Fermentação em vasos de concreto, microvinificações em vasos de pequeno porte. No caso das microvinificações, tratam-se principalmente de co-fermentações de ambas as castas. Terminado o processo de fermentação, determina-se o lote final e estagia em barricas de carvalho usadas. por 12 meses, onde sofre a fermentação malolática. Vinho de grande estrutura, intensidade aromática e complexidade.
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