Vinho base espumante elaborado com uvas refrigeradas e com mosto gota. Tomada de espuma com processo Charmat curto. Possui cor amarelo claro. Boa espuma. Bolhas de tamanho pequeno e persistentes. No aroma lembra maçã, pera, aniz, lavanda, floral. No paladar apresenta acidez equilibrada, corpo intenso e boa persistência.
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