Coloração rosa claro. Possui um perlage fino e persistente. No nariz, é frutado, maçã verde, flores. Já em boca é leve, fresco, delicado e acidez equilibrado.
Harmonização: Massas com molhos mais ácidos à base de tomate, massas recheadas, frango, pizzas, petiscos, canapés, saladas e pratos à base de peixes.
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